Mini-Läden und Wochenmärkte sind das Gegenmodell zum anonymen Großmarkt. Klein, persönlich, regional sortiert – und der Inhaber kennt seine Lieferanten meist beim Vornamen.
Warum es sich lohnt
Kurze Wege für die Produkte, persönliche Beratung, regionale Vielfalt, Saisonalität. Und ein Stück Sozialstruktur, die online-Riese nicht ersetzen können.
Kleine Läden machen die Stadt lebendig.